Sunday 28 June 2015

大爱。爱丁堡。古城游记(一)

苏格兰的爱丁堡(Edinburgh)是我一直以来列入必游的城市之一,这次终于梦想成真千里昭昭来到了这个漂亮的城市!
爱丁堡距离英国伦敦大约600公里,从吉隆坡并没有直航班飞爱丁堡,所以我选择了英航飞到伦敦希斯罗特机场,再搭国内飞机北上爱丁堡。
爱丁堡是苏格兰第二大城市(仅次于格拉斯哥Glasgow),也是大英帝国第七大城市。市内的旧城和新城区同时在1999年被联合国教科文组织列为世界文化遗产。爱丁堡也被有些旅游家作家评选为欧洲最美丽城市,每年吸引超过百万游客来观光游客量(在大英帝国仅次于伦敦),爱丁堡的超级魅力可见一班!

抵达爱丁堡将近下午一点,天空多云,虽然已经是夏天了可是温度大概只是15多度左右。这里的天气是出名的多变,在一个上午会偶尔天晴,然后突然阴沉,然后又飘起细雨,过后又转回晴天!



大致上旧城区就集中在 The Royal Mile 附近一带的街道,从图中古典建筑的外表可以看得出是有很久的历史了。


在多云的天气拍照出来的效果也大打折扣,而且旧城区的建筑外墙就好像是被烟熏黑版的灰暗


Adam Smith的雕像,苏格兰著名的道德哲学和政治经济学家,死于1790年


在街道上可以看到不少穿裙子的男士







 St. Giles Cathedral 圣吉尔斯大教堂


当天是星期六,各街道上都人山人海的异常热闹






沿途有很多各式各样的街头艺人表演


类似用石砖砌成的古老建筑在爱丁堡多不胜数,我上个星期才从苏格兰回来可是现在看回照片也不太记得这是在哪里拍的 =.=


这个乌黑的高塔就是有名的Scott Monument,根据Wikipedia记载,这是世界最高的作家纪念碑,塔高61.11公尺。


乌黑高塔内的雕像是Sir Walter Scott



Sir Walter Scott是苏格兰著名的小说家和诗人



纪念碑前有身穿苏格兰传统服装的男人吹着风琴,走在爱丁堡的街道上耳边总是响起着风琴的音乐,非常独特苏格兰风情的feel


走在爱丁堡旧城区的街上会看到很多类似写着xxx Close的牌子,走进里面原来是小巷弄


旧城区坐落在较高的山坡,从巷弄走出来就是像图中往下走的阶梯,算是前往新城区的捷径


不管走到哪一个国家都离不开咖啡,这家老字号的咖啡馆主打手工面包和甜点,成立自1926年,我在伦敦也有看到它的分行。



以上两张图片是在爱丁堡的第三天拍摄的,在大阳光的照耀下显得不一样的古城气派。
下一回再和大家分享我在爱丁堡的住宿和其他一些有趣的情节和照片。


Sunday 21 June 2015

伦敦必吃美食: 龙虾料理 Burger and Lobster

这次英国伦敦行的其中一个任务就是品尝目前最热门的美食:吃龙虾大餐。
Burger and Lobster这家连锁餐厅在伦敦有七间分行,我避开了每次都大牌长龙的热门soho分店,选择前往位于Knightsbridge的分店。


Knightsbridge分店位于Harvey Nichols百货公司的5楼,搭地铁到Knightsbridge站一出站对面就是Harvey Nichols,地点超方便的!值得一提的是,底楼侧门有快速电梯直达5楼


Burger and Lobster餐厅外观


Menu就挂在门口一目了然,这家餐厅的菜单就只有三道主菜: Burger, Lobster Roll 和 Whole Lobster,而且每样都只是20英镑!当时门口只有一对情侣在询问,但我看到waiting list有七八个登记者。由于我只是孤身一人,门口柜台的服务员问我介不介意坐在酒吧台,我说没问题,她就直接让我进去!


我点的饮料Orange Cream Soda,4.50英镑,算换成马币大约26。话说回来在英国的饮食消费实在不便宜,用这杯饮料的价钱我可以在马来西亚吃一顿很丰富的大餐了。。。


就如一般的西式餐厅,他们有提供美奶滋酱和番茄酱


餐具方面,除了刀叉之外他们也会给你一支类似小叉子的方面食客们挑出龙虾壳内的肉


这里就是我酒吧台的座位,这里也有提供酒精饮料


一眼望去,满满的人群在等待龙虾上桌,而且有近乎一半的食客是亚洲面孔(东方人真的很爱龙虾?)


我的位置左边就是厨房,看着工作人员一直忙着准备汉堡龙虾,手还还真的是没有停过!


等了大约20分钟终于上桌,这个就是龙虾套餐了!内有整支龙虾,生菜沙拉,薯条和他们餐厅独家配制的起司奶油酱汁。龙虾方面则可选择要清蒸或清蒸再烧烤的,我点了清蒸再烧烤的料理方式。


起司奶油酱汁非常香浓,把龙虾肉和薯条沾着它真的超好吃!当食物还剩下三分之一时酱汁已经快被我沾完了可是我也不好意思要服务员添加(我也不确定酱汁能不能免费添加)


生菜沙拉非常清新,配搭龙虾一流且还能解腻


龙虾肉真的超新鲜超Q,虽然外层看来有些烤焦可是肉质真的非常嫩!有些部落客则评论说清蒸处理的龙虾肉更加鲜甜


已经切成两半的龙虾吃起来一点也不困难


龙虾夹子内还藏有大块的肉,一定要记得用小叉子把它们都挑出来哦!


到最后都把龙虾肉细细的都挑出来唯恐漏掉一块珍贵的肉,沙拉薯条酱汁都被我扫个清光


这餐的总收费是27.56英镑,要注意的是这间餐厅有收取12.5%的小费哦!我在伦敦唐人街吃一盘炒饭或烧腊饭都需要接近10英镑了,用20英镑来吃龙虾是不是很超值?
如果有去伦敦游玩的朋友可以尝试(如果你和我一样是海鲜爱食客),以下是餐厅的网页:

http://www.burgerandlobster.com/home/



Wednesday 10 June 2015

世界最美火车站。安特卫普

从比利时布鲁塞尔北上荷兰的鹿特丹,我特意选择在安特卫普稍作提留,就是为了一睹这个世界闻名的火车站 - 安特卫普中央火车站 (Antwerpen-Centraal Railway Station)
为何说它很有名呢?2009年美国杂志Newsweek就曾经称之为世界第四美丽的火车站。在2014年英美杂志Mashable甚至将它评选为世界最美的火车站。

是不是世界最美其实是很主观的看法,不值得让大家去争论不休。可是豪无疑问的它是我到过世界各地火车站中最让我震撼的!


在大堂塔楼上有一个用金色字体刻着Antwerpen的大理石匾 (可惜反光把字体都照蒙了),这个在塔楼中间圆形的大钟也是安特卫普中央火车站的著名标志


在1905年开始运作的巴洛克式火车站,由玻璃屋顶覆盖着,可以让日光照入,可是当时还很早所以整个大堂不会显得很光亮




这个古老的火车站共分4层,总共有14个站台 


大堂高耸的拱顶



我只能这样形容这个车站的建筑风格:富丽堂皇,雍容华贵





火车站大门口




从中央火车站可以步行到安特卫普的唐人街



是不是看起来有点像大教堂?看过了这个集合古典和现代化的火车站后,再比较之后去的阿姆斯丹中央火车站,后者完全被比下去,不值一提。